Resep Tteokbokki oleh 2000iga
Berikut ini cara memasak Tteokbokki. Resep Tteokbokki yang dibuat oleh 2000iga cukup untuk .
Resep Tteokbokki
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan garatteok(kue tepung beras)
- 20 sdm full tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 gelas air panas (pakai sampai adonan kalis saja)
- Bahan gochujang (saus pedas manis)
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 4 buah cabai merah, haluskan
- 4 buah cabai rawit, haluskan
- 1/2 sdt garam, haluskan
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 4 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air
Langkah
-
Campur semua adonan garatteok, uleni hingga kalis.
-
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat memanjang.
-
Didihkan air. Masukkan adonan yg sudah dibentuk hingga matang, biasanya akan mengapung jika sdh matang. Tiriskan. Iris sesuai selera.
-
Tumis semua bahan halus saus dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan bahan yg lain kecuali maizena. Tunggu hingga matang, kemudian koreksi rasa.
-
Masukkan larutan maizena, aduk2 hingga agak mengental.
-
Masukkan garatteok ke dalam saus. Aduk2 hingga rata.
-
Jadi deh, siap disajikan. Kasih topping wijen biar cantik ??
-
Selamat mencoba..
Itulah Resep Tteokbokki, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tteokbokki diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki By 2000iga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tteokbokki By 2000iga dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-tteokbokki-by-2000iga.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.