Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur - feel d' taste

Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur oleh feel d' taste

Berikut ini resep memasak Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur. Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur yang dibuat oleh feel d' taste bisa jadi 2-3 orang.

Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur

Porsi: 2-3 orang

Bahan-bahan

1. 1 batang (kuntum) brocolly (dipotong dlm kuntuman kecil)
2. 1 jagung manis ukuran sedang agak kecil (dipipil)
3. 1/2 batang wortel (di potong bentuk korek api)
4. 1 butir telur ayam (kocok lepas, beri sedikit lada, garam)
5. 1 siung (butir) bawang putih uk. besar
6. secukupnya garam & kaldu penyedap (saya ; mas*ko)
7. secukupnya lada
8. secukupnya air (utk kuah, samoai terendam semuanya)

Langkah

1. Brocoly dipotong per kuntum kecil. Utk batangnya hanya dipakai sedikit dipotong2 kecil. Rendam dgn air diberi garam utk membersihkan kotoran dan ulat yg masih menempel. Jagung dicuci dan dipipil.

2. Wortel dikupas dan dipotong menyerupai batang korek api. Sisihkan

3. Bawang putih di kupas dan digeprek, cincang kasar. Sisihkan.

4. Panaskan air dlm panci smpi mendidih. Brocolly yg sdh direndam air garam, dibilas bersih, masukkan ke dalam air mendidih sebentar saja smpi sedikit berubah warna. Matikan api. Tiriskan. Tujuannya, utk menghilangkan bau mentah (langu) dri brocolly

5. Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya tgu smpi minyak panas, masukkan cincangan bawang putih. Tumis smpi berubah warna dan mengeluarka. Aroma wangi, masukkan jagung yg sdh dipipil tersebut aduk2 sebentar. Masukkan irisan wortel. Tumis sbntr smpi tercampur rata masukkan air smpi merendam seluruhnya. Masak hingga mendidih.

6. Masukkan kocokan telur ke dlm kuah sup mendidih tadi scr perlahan sedikit demi sedikit, biarkan mengembang sbntr aduk aduk, begtu mendidih kecilkan api.

7. Masukkan brocolly, aduk sbntr smpi tercampur rata. Masukkan garam, penyedap, lada secukupnya sesuai selera. Rasa kuahnya akan sedikt manis (dri rasa jagung) dan gurih. Koreksi rasa. Matikan api.

8. Sup ckup utk 2-3 mangkok. Dihidangkan selagi panas / hangat.

Itulah Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur - feel d' taste diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Brocolly Jagung Manis Serabut Telur - feel d' taste dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-sup-brocolly-jagung-manis-serabut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.