Resep Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan oleh Widya
Inilah cara membuat Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan. Resep Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan yang ditulis Widya dapat disajikan Bebas.
Resep Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan
Porsi: Bebas
Bahan-bahan
- 600 gr daging sapi
- 1400 ml santan
- 2 potong tomat
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 2 batang serai
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 sdt mericabutir
- 2 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 bh kapulaga
- 2 butir cengkeh
- Pelengkap :
- Emping melinjo goreng (optional)
- secukupnya Kerupuk (optional)
- Acar wortel dan ketimun
- sesuai selera Bawang merah goreng
- 1 buah Tomat mentah potong dadu
- sesuai selera Sambal Kacang
Langkah
-
Sambal kacang (bahan: 100 gram kacang tanah goreng dihaluskan, 5 buah cabai merah keriting + 3 buah cabai rawit merah dihaluskan). Panaskan 1 sendok makan minyak di wajan, tumis cabai halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi tidak pucat. Masukkan kacang tanah yang dihaluskan ke dalam cabai tumis dan aduk rata. Gunakan sambal kacang sebagai pelengkap saat menikmati soto.
Tambah foto
Tambah foto
Tambah foto
Itulah tadi Resep Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan Dari Widya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan Dari Widya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-soto-betawi-soto-daging-kuah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.