Resep Pempek Palembang oleh Yin
Inilah resep Pempek Palembang. Resep Pempek Palembang yang dibuat oleh Yin bisa disajikan .
Resep Pempek Palembang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan tenggiri giling
- 500 gr sagu (sy pakai sagu tani)
- secukupnya Garam
- Gula
- Air
Langkah
Takar ikan di mangkuk (1/2 mangkuk air untuk 1 mangkuk ikan)
Aduk rata air dan ikan
Setelah air dan ikan tercampur masukan gula, aduk rata
Lalu masukan garam (gula harus dimasukan lebih dulu krn garam membuat adonan ikan menjadi kental)
Setelah semua tercampur rata, masukkan sagu sedikit2 sampai semua tercampur rata (jangan diulen krn membuat adonan pempek menjadi kenyal seperti karet setelah direbus)
Setelah sagu tercampur rata.. panaskan air yg bnyk di panci
Bentuk adonan pempek ditalenan yg sudah dilumuri sagu (adonan yg akan dibentuk di kasih sedikit sagu jg agar tidak lengket ditangan)
Rebus pempek di air yg sudah mendidih dengan api sedang
Angkat pempek bila sudah mengambang lbh dr 5 menit
Selamat mencoba dan menikmati ^^
Itulah tadi Resep Pempek Palembang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pempek Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Palembang By Yin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek Palembang By Yin dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-pempek-palembang-by-yin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.