Resep .: Pecel Terong :. oleh .: Rahma Ummu Fatimah :.
Dibawah ini adalah cara membuat .: Pecel Terong :.. Resep .: Pecel Terong :. yang dibuat oleh .: Rahma Ummu Fatimah :. cukup untuk 4 porsi.
Resep .: Pecel Terong :.
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 buah Terong Ungu
- 100 gram Tempe
- 350 ml Santan
- 1/4 sdt Merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap
- 2 sdm Minyak Goreng
- Bumbu Halus :
- 5 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabe Merah
- 15 butir Cabe Rawit / sesuai selera
- 3 butir Kemiri
- 2 cm Kencur
- Pelengkap :
- Daun Kemangi
- Telur Rebus
Langkah
-
Terong belah jadi 2 tapi tidak sampai putus. Sisihkan. (Kalau resep aslinya dibakar dulu terongnya, saya nggak)
-
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan. Aduk-aduk. Masak sampai santan mendidih.
-
Masukkan terong dan tempe. Tambahkan merica, garam, gula, dan penyedap. Aduk-aduk. Masak sampai terong matang dan airnya agak menyusut.
-
Sajikan dengan pelengkapnya. Alhamdulillah mudah bukan.
Itulah tadi Resep .: Pecel Terong :., Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep .: Pecel Terong :. diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep .: Pecel Terong :. Dari .: Rahma Ummu Fatimah :. diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep .: Pecel Terong :. Dari .: Rahma Ummu Fatimah :. dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-pecel-terong-dari-rahma-ummu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.