Resep Nila Kuah Kuning Pedas oleh Tia W R
Inilah cara memasak Nila Kuah Kuning Pedas. Resep Nila Kuah Kuning Pedas yang dishare oleh Tia W R cukup untuk 3 porsi.
Resep Nila Kuah Kuning Pedas
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ikan Nila
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah besar
- 1 buah Tomat besar
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas sereh
- kumangi
- 3 buah daun jeruk
- 3 buah daun salam
- Air
- Jeruk nipis
- Garam
- ajinomoto
- minyak goreng
Langkah
-
Diamkan Nila yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis dan cuci bersih bumbu terlebih dahulu
-
Siapkan bumbu* yang akan digiling/di blender (bawang putih, merah, kunyit, cabe dan tomat)
-
Sereh di tumbuk dulu
-
Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu yang telah di giling
-
Tumis hingga harum, lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk sebentar lagi
-
Setelah itu masukan air, sesuai keinginan, lalu aduk hingga bumbu merata
-
Selanjutnya masukan Nila dan Tunggu hingga matang, Tutup panci agar mempercepat kematangan ikan
-
Setelah terlihat matang tambah garam dan penyedap rasa sesuai selera, lalu aduk perlahan
-
Diamkan sejenak lagi, dengan api kecil, tambahkan kumangi agar wangi, diamkan 2 menit
-
Ikan nila kuah kuning pedas telah siap, masukan dalam mangkuk, bisa ditambah penghias atas dengan tomat dan kumangi
-
Siap disantap dengan papeda/ sagu dan juga nasi putih
Itulah Resep Nila Kuah Kuning Pedas, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nila Kuah Kuning Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila Kuah Kuning Pedas Dari Tia W R diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila Kuah Kuning Pedas Dari Tia W R dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-nila-kuah-kuning-pedas-dari-tia-w.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.