Resep NASTAR eggless lumer By Iin Surya

Resep NASTAR eggless lumer oleh Iin Surya

Berikut ini resep NASTAR eggless lumer. Resep NASTAR eggless lumer yang dibuat oleh Iin Surya cukup untuk so250gram.

Resep NASTAR eggless lumer

Porsi: so250gram

Bahan-bahan

1. bahan adonan:
2. 250 gram tepung trigu
3. 1 sdm tepung maizena/ sagu
4. sejumput garam
5. 200 gr mentega+margarin (sy P*lm*a)
6. 50 gr gula halus
7. 1 sdm susu bubuk
8. bahan isian selai:
9. 1 buah nanas ukuran sedang parut
10. 5 sdm gula (bila suka manis bisa tambah, cek rasa saja)
11. cengkeh (optional)
12. kayu manis (optional)
13. bahan olesan:
14. 1-2 butir kuning telur
15. 1 sdm minyak/susu cair
16. semuanya dicampur sampai rata

Langkah

1. Membuat Selai Nanas: masak parutan selai nanas + cengkeh + kayu manis diwajan anti lengket atau kalau tidak ada wajan biasa jg bisa dengan api sedang biarkan air nya menyusut

2. Setelah api menyusut baru tambahkan gula kemudian kecilkan api sambil diaduk sesekali biar tidak gosong masak terus sampai agak liat atau sampai buih air nya sudah tidak ada kemudian angkat dinginkan dan pulung

3. Membuat Adonan Nastar: campur mentega, gula, dan susu bubuk mixer sampai agak putih menteganya

4. Masukan tepung yg dicampur dengan maizena/ sagu dan garam sambil diayak dan mengaduknya menggunakan sendok kayu jangan pakai tangan ya biar menteganya g tambah meleleh kena panas tangan.

5. Aduk sampai rata jika sudah rata maka simpan dulu di kulkas minimal 30 menit agar mudah memulung nya

6. Setelah 30 menit ambil sedikit adonan (sy biasanya pakai sendok kecil untuk ambil adonan agar takaran nya sama) pipihkan kemudian isi bulatan selai yg sudah dipulung lakukan sampai habis.

7. Kemudian panaskan oven dengan api sedang tunggu hingga panas (sambil menunggu adonan bisa dimasukan ke kulkas ya). Oven selama 15 menit rak bawah kemudian 10 menit rak atas atau 160° 30 menit sesuaikan dengan oven masing2 ya.

8. Setelah adonan sudah matang keluarkan dan dinginkan kemudian oles dengan bahan olesan dan oven kembali sekitar 10 menit (proses mengoles ini lah kunci agar polesan tidak retak dan mulus)

Itulah tadi Resep NASTAR eggless lumer, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep NASTAR eggless lumer diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep NASTAR eggless lumer By Iin Surya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep NASTAR eggless lumer By Iin Surya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-nastar-eggless-lumer-by-iin-surya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.