Resep Mie Ayam Jamur oleh Gisry Septianty
Berikut ini adalah cara memasak Mie Ayam Jamur. Resep Mie Ayam Jamur yang dishare oleh Gisry Septianty cukup untuk .
Resep Mie Ayam Jamur
Porsi:
Bahan-bahan
- ?? Bahan Mie :
- 1/4 kg Mie Pangsit Warna Putih / Mie Telor Bungkusan
- secukupnya Air Matang
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 sdt Kaldu Bubuk Ayam
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- ?? Bahan Ayam Jamur :
- 250 gram Daging Ayam (potong" kecil)
- 3 buah Jamur Kancing (kalengan, potong")
- 4 siung Bawang Putih (cincang halus)
- 1/2 siung Bawang Bombay (cincang halus)
- 2 sdm Kecap Asin
- 1 1/2 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Saos Tiram
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica / Lada
- ?? Bahan Kuah :
- 1 liter Air Matang
- 3 siung Bawang Putih (geprek)
- 1 batang Daun Bawang
- 1 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica / Lada
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- secukupnya tulang ayam
- ???? Bahan Pelengkap :
- 1 ikat Sawi (rebus)
- secukupnya Kerupuk Pangsit (saya dari kulit pangsit, di goreng)
- sesuai selera sambel kuning dan kecap botolan
Langkah
MIE : didihkan air, masukkan minyak. Kemudian masukkan mie. Dan masak hingga empuk. Tiriskan. Dalam wadah besar, masukkan kecap asin, merica dan kaldu bubuk. Aduk bumbu hingga rata. Tambahkan mie, aduk hingga rata kembali. Mie menyatu dengan bumbu.
AYAM JAMUR : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis. Saos tiram, garam dan merica. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan jamur. Masak kembali hingga matang. Angkat (Penambahan bumbu bisa di tambah dan di kurangin. Sesuai selera masing-masing ya)
KUAH MIE AYAM : didihkan air, masukkan tulang ayam. Kemudian masukkan bawang putih geprek, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Sisihkan tulang dan bawang putih. (Penambahan bumbu bisa di tambah dan di kurangin Sesuai selera masing-masing ya)
SARAN PENYAJIAN : dalam mangkuk, tata mie, sawi dan ayam jamur. Siram dengan kuahnya. Tambahkan kerupuk pangsitnya, sambel kuning dan kecap botolan. Sesuai selera masing-masing.
Kalau testiin rasa, dan resep yang saya share udah klop banget deh. Eunak tenann. Makan mie ayam dengan cuaca dingin. Adem, seger. ????????
Demikianlah Resep Mie Ayam Jamur, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jamur Karya Gisry Septianty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jamur Karya Gisry Septianty dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-mie-ayam-jamur-karya-gisry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.