Resep Kentang mustofa oleh ayu_kitchen5
Inilah resep masakan Kentang mustofa. Resep Kentang mustofa yang dishare oleh ayu_kitchen5 cukup untuk .
Resep Kentang mustofa
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 100 gr kacang tanah goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 20 bh cabe rawit
- 3 bh cabe merah besar
- 5 sdm peres gula pasir/ secukupnya sesuai selera
- 1 sdm gula merah (optional)
- Secukupnya garam/penyedap rasa
Cara Membuat
-
Cuci bersih kentang. Kupas kulitnya kemudia iris"sebesar korek. Ini ih yg bikin lama ?? karena gk punya alatnya jadi harus iris" sendiri.
-
Setelah selasai semua di iris cuci bersih kentang sampai airnya menjadi jernih. Biarkan kentang terendam air
-
Panaskan minyak goreng agak banyak. Ambil kentang secukupnya tiriska airnya. Kemudian goreng dengan api besar sampai setengah matang lalu kecilkan api kompor aduk"sampai matang merata biar kriuk"nya awet
-
Kalo sdh coklat keemasan angkat tiriskan minyaknya taruh di toples.
-
Cara membuat bumbunya
-
Haluskan bawang merah bawang putih cabe merah besar dan cabe rawit sampai halus
-
Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu sampai harum. Masukan gula merah dan gula putih serta garam/penyedap rasa aduk rata kemudia test rasa.
-
Biarkan kadar air dalam bumbu berkurang. Baru masukan kacang dan kentang yg sdh di goreng sebelumnya aduk rata. Biarkan dingin taruh dalam wadah kedap udara. Kriuknya awet banget??
-
Si pencur nasi ini ????
Demikianlah Resep Kentang mustofa, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kentang mustofa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentang mustofa Dari ayu_kitchen5 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentang mustofa Dari ayu_kitchen5 dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-kentang-mustofa-dari-ayukitchen5.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.