Resep Fire Chicken ala Richeese - Eera Harun

Resep Fire Chicken ala Richeese oleh Eera Harun

Inilah resep Fire Chicken ala Richeese. Resep Fire Chicken ala Richeese yang dibuat oleh Eera Harun bisa menjadi 12 potong.

Resep Fire Chicken ala Richeese

Porsi: 12 potong

Bahan-bahan

1. 1/2 kg sayap ayam, masing2 bagi 2
2. (atau bagian lainnya dr ayam)
3. Bumbu rendaman ayam :
4. 4 Siung bawang putih, haluskan
5. 1/2 Sdt Merica bubuk
6. 1 Sdm Saus tiram
7. 1 Sdt Kecap asin (blh skip)
8. 1 Sdt minyak wijen (blh skip)
9. secukupnya Garam
10. Bahan Tepung Lapisan :
11. 15 Sdm Terigu
12. 5 Sdm maizena
13. secukupnya Garam halus
14. 1 Butir telur, kocok lepas
15. (Campur bahan lapisan kecuali telur)
16. Bahan Saus BBQ :
17. 8 Sdm saus BBQ siap pakai (saya pakai Delmonte)
18. sesuai selera Saus sambal
19. sesuai selera Boncabe level30
20. 3 Sdm saus tiram
21. 2 Sdm madu (blh diganti 1 Sdm gula pasir)
22. 1/2 Sdm minyak wijen
23. Saus Keju :
24. 150 ml susu UHT plain
25. 90 gr keju cheddar, parut
26. (saya rekomendasikan merk kraft agar gmpg leleh & g bergerindil)
27. 1 Sachet bumbu kentang goreng bubuk rasa keju
28. 1 Sdt margarin
29. 1 Sdt maizena

Langkah

1. Campur ayam dgn bumbu rendaman, diamkan kurleb 1 jam.

2. Ambil bbrp potong ayam, beri bbrp sendok tepung lapisan. Aduk. Pastikan ayam kering terlapisi tepung. Jika msh agak basah, tambahkan tepung lapisan.

3. Masukkan bbrp sendok telur, aduk rata hingga ayam agak basah. Beri tepung lagi hingga ayam bnr2 terlapisi tepung dgn sempurna & kering. Goreng dgn minyak banyak yg sudah panas diatas api kecil.

4. Angkat ayam yg sudah kecokelatan. Tiriskan.

5. Saus BBQ : Campurkan semua bahan saus BBQ. Nyalakan api. Masak hingga meletup-letup. Angkat.

6. Saus keju : Campur semua bahan saus keju kecuali maizena. Aduk dgn wisk. Masak di atas api sedang hingga keju meleleh. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Angkat. Dinginkan. Simpan dlm wadah tertutup.

7. Penyelesaian : Ambil ayam tepung, beri saus bbq, aduk2 hingga saus rata. Sajikan dgn saus keju.

Itulah tadi Resep Fire Chicken ala Richeese, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Fire Chicken ala Richeese diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fire Chicken ala Richeese - Eera Harun diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Fire Chicken ala Richeese - Eera Harun dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-fire-chicken-ala-richeese-eera.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.