Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken Dari septiana widyaningrum

Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken oleh septiana widyaningrum

Berikut ini resep masakan Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken. Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken yang dishare oleh septiana widyaningrum bisa jadi 4 porsi.

Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan perendam:
2. 250 ml susu cair, beri perasan jeruk nipis atau lemon (buttermilk)
3. 1 sdt paprika merah bubuk
4. 1/2 sdt garam
5. 1 bawang putih, dicincang
6. Ayam goreng:
7. 4 bh paha atau sayap ayam dengan kulit (sesuai selera)
8. 200 gr tepung terigu
9. 2 sdm tepung maizena
10. 1 sdt paprika merah bubuk
11. Minyak untuk menggoreng
12. Ingredients:
13. Marinade:
14. 250 ml milk add with lemon juice (buttermilk)
15. 1 tsp ground red pepper (cayenne)
16. 1/2 tsp salt
17. 1 garlic, minced
18. Fried chicken:
19. 4 chicken leg or chicken wing with skin (depends on your favourite part)
20. 200 gr all purpose flour
21. 2 tbsp cornstarch
22. 1 tsp ground cayenne
23. Oil for frying

Langkah

1. Masukkan ayam kedalam plastik dengan perekat (ziplock). Tuang semua bumbu perendam kedalam plastik, aduk atau kocok agar ayam terendam didalam bumbu. Masukkan kedalam kulkas selama minimal 2 jam atau semalaman

2. Campur tepung dan bumbu ayam goreng

3. Panaskan minyak goreng yang banyak agar ayam bisa terendam sepenuhnya

4. Keluarkan ayam dari rendaman lalu balut dengan tepung hingga rata. Goreng di minyak panas kurang lebih 15 menit atau hingga ayam matang seutuhnya

5. Methods:

6. Place chicken pieces in a resealable food bag (ziplock). Add all marinade ingredients and refrigerate at least 2 hours or overnight

7. In a bowl, mix flour and the remaining chicken ingredients

8. Heat oil in a pan

9. Remove chicken from marinade, and rool in flour mix until it's well coated. Add the chicken to hot oil skillet, fried for 15 minutes or until chicken gets deep golden brown and cooked

Demikianlah tadi Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken Dari septiana widyaningrum diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam goreng tepung / Buttermilk fried chicken Dari septiana widyaningrum dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/08/resep-ayam-goreng-tepung-buttermilk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.