Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan) Karya Winda Astuti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan) Karya Winda Astuti
  • Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan) oleh Winda Astuti

    Berikut ini adalah resep memasak Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan). Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan) yang dishare oleh Winda Astuti bisa disajikan 3 porsi.



    gambar untuk resep makanan Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan)


    Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan)


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 350 gr daging kambing
    2. 1 genggam potongan kol
    3. 1 buah tomat merah uk.sedang
    4. Bumbu Halus:
    5. 5 siung bawang merah
    6. 3 siung bawang putih
    7. 3 buah kemiri
    8. 5 buah cabe keriting merah
    9. 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
    10. 1 cm jahe
    11. Bumbu Pelengkap:
    12. 4 buah daun jeruk
    13. 1 buah serai (geprek)
    14. 1 sdm bubuk kari
    15. 1/3 sdm merica bubuk (boleh tambah/ kurangi)
    16. 1 sdm gula pasir
    17. 3 sdm kecap manis (saya bango)
    18. 1/2 sdm kaldu penyedap (saya royco)
    19. 1/2 sdm garam (boleh kurangi/tambah sesuai selera)
    20. Minyak goreng
    21. Secukupnya air (saya kisar 500ml)

    Langkah

    20 menit
    1. Cuci bersih daging kambing. Potong tipis.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Siapkan bumbu halus. Haluskan dengan uleg atau blender.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dengan serai dan daun jeruk hingga berubah warna.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Tambahkan daging. Tumis2 daging hingga setengah matang dan warna merah daging berkurang.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Masukkan 500 ml air dan bumbu perasa lain nya. Masak hingga air sedikit menyusut agar daging empuk.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Masukkan kol dan tomat menjelang matang dan daging sudah empuk. Biarkan sebentar sampai layu.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Check rasa akhir. Sajikan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan) Karya Winda Astuti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Kambing Cabe Merah (Tanpa Santan) Karya Winda Astuti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-tongseng-kambing-cabe-merah-tanpa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.