Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi - Liane Shendy Tampanguma

Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi oleh Liane Shendy Tampanguma

Berikut ini cara membuat Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi. Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi yang dishare oleh Liane Shendy Tampanguma bisa jadi .

Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram daging & tulang kambing
2. 1,5 liter air
3. 300 ml susu Ultra Plain
4. 1 sachet kecil susu bubuk Dancow (putih)
5. 5 siung bawang merah, dirajang tipis
6. 3 siung bawang putih, dirajang tipis
7. 3 cm jahe, digeprek
8. 5 cm kayumanis
9. 5 butir kapulaga
10. 5 biji cengkeh
11. 1/2 butir biji pala, diparut
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 1 sdt gula merah
14. secukupnya garam
15. minyak & margarin
16. Pelengkap:
17. 1 buah tomat merah segar, potong sesuai selera
18. daun bawang & seledri sbg taburan
19. kripik emping
20. acar timun, wortel, bawang merah, rawit hijau
21. (aku gaa sempat buat acar nya ??)
22. bawang merah goreng utk taburan di nasi biar wangi ??
23. bisa juga siapin potongan jeruk nipis jika mau ada rasa kecut2

Langkah

1. Rebus daging & tulang kambing dgn air 1,5 liter sampai empuk. jika sudah empuk sisihkan sisa air rebusan (disaring yaa...)

2. Panaskan wajan, tuang minyak & margarin, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe.

3. Setelah tercium aroma wangi, tambahkan air sisa rebusan tadi kemudian masukkan kayumanis, kapulaga, cengkeh, merica dan biji pala. setelah mendidih masukkan susu cair dan susu bubuk. aduk terus.

4. Jika susu sdh tercampur masukkan daging dan tulang kambing. masak lagi sampai mendidih.

5. Tambahkan garam dan gula merah. koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor sambil terus diaduk (kira2 10 detik)

6. Siapkan wadah Sop, masukkan potongan tomat kemudian tuang Sopnya, taburi daun bawang dan seledri juga kripik emping.

Demikianlah Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi - Liane Shendy Tampanguma diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Kambing Kuah Putih #KitaBerbagi - Liane Shendy Tampanguma dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-sop-kambing-kuah-putih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.