Resep Pastel Tutup/Skotel Kentang oleh Indyastuti
Dibawah ini adalah resep memasak Pastel Tutup/Skotel Kentang. Resep Pastel Tutup/Skotel Kentang yang dibuat oleh Indyastuti dapat disajikan .
Resep Pastel Tutup/Skotel Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan kentang
- 1 kg Kentang (kupas lalu rebus/kukus)
- 1/2 sch Susu bubuk
- 150 gr Keju cheddar (parut)
- 10 g Butter (bisa skip)
- Isi
- 5 siung Bawang Putih (cincang)
- 2 pcs Wortel (potong dadu kecil)
- 20 btg Buncis (potong kecil-kecil)
- 50 gr Daging cincang (saya menggunakan daging ayam)
- 2 sdm Saus tiram
- Merica
- Garam
- Gula
- Minyak/Margarine untuk menumis
Langkah
-
Lumat kentang sambil masukkan semua bahan adonan kentang. Aduk terus hingga rata. Sisihkan *Susu bubuk bisa diganti susu cair *Aduk semua bahan disaat kentang masih hangat
-
Tumis bawang putih hingga harum dengan minyak/margarine. Masukkan daging cincang masak hingga matang. Lalu masukkan wortel, masak hingga lunak. Disaat wortel setengah matang, masukan buncis, lalu saus tiram, merica, gula, garam secukupnya. Cek rasa, sishkan *Usahakan rasa untuk isiannya dibuat agak kuat
-
Siapkan pinggan tahan panas yang telah dioleskan mentega tipis-tipis. Masukkan adonan kentang, ratakan. Lalu masukkan isinya, dan ditutup adonan kentang. Ulangi terus hingga bahan habis.
-
Masukkan ke oven, panggang hingga kecoklatan. Kurang lebih 30 menit. Sajikan selagi hangat :)
Itulah tadi Resep Pastel Tutup/Skotel Kentang, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pastel Tutup/Skotel Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel Tutup/Skotel Kentang Dari Indyastuti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pastel Tutup/Skotel Kentang Dari Indyastuti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-pastel-tutupskotel-kentang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.