Resep Oseng Terong Klotok Pedas Kiriman dari Meida Ulfadiyah

Resep Oseng Terong Klotok Pedas oleh Meida Ulfadiyah

Berikut ini cara membuat Oseng Terong Klotok Pedas. Resep Oseng Terong Klotok Pedas yang dibuat oleh Meida Ulfadiyah bisa disajikan 4 porsi.

Resep Oseng Terong Klotok Pedas

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 2 buah terong ungu ukuran sedang
2. 6 ekor ikan klotok ukuran sedang
3. 5 buah cabe hijau besar
4. secukupnya Ale
5. 3 buah tomat ukuran besar
6. 5 butir bawang merah ukuran besar
7. 3 siung bawang putih ukuran besar
8. 20 buah cabe rawit
9. secukupnya Gula
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Penyedap rasa (optional)

Langkah

1. Cuci bersih ikan klotok, tiriskan kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Kupas terong, cuci dan potong dadu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit. Untuk tomat dipotong dadu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe hijau, ale, cabe rawit dan tomat hingga harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan terong dan klotok kemudian aduk. (masakan sedikit berair karena air dari tomat dan terong akan keluar, jadi tidak perlu ditambah air ya)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan garam, gula dan penyedap, aduk rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Koreksi rasa, masak hingga matang kemudian angkat dan sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Oseng Terong Klotok Pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Oseng Terong Klotok Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Terong Klotok Pedas Kiriman dari Meida Ulfadiyah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Oseng Terong Klotok Pedas Kiriman dari Meida Ulfadiyah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-oseng-terong-klotok-pedas-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.