Resep Lontong Sayur oleh Mami AL
Dibawah ini adalah cara membuat Lontong Sayur. Resep Lontong Sayur yang ditulis Mami AL bisa disajikan 4 porsi.
Resep Lontong Sayur
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 10 buah tahu kuning/coklat
- 1 buah labu siam
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar salam
- 2 batang sereh
- 1 bks santan instan
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
Langkah
Potong dadu tahu, lalu goreng sisihkan.
Potong korek api labu siam, lalu cuci sampai getah nya hilang, sisihkan.
Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe lalu tumis sampai harum, masukan labu aduk rata beri air sekitar 750 ml, masukan lengkuas, salam, sereh, ungkep sekitar 15 menit.
Buka tutup wajan, masukan tahu beri bumbu dengan gula, kaldu bubuk aduk rata, tes rasa jika sudah pas tutup lagi biarkan sekitar 3 menit, buka tutup wajan masukan santan instan aduk rata langsung matikan api.
Tata lontong di mangkok, beri kuah sayur, hidangkan dengan krupuk, sambal, kecap, bawang goreng sebagai pelengkap. yuhuuuu lebih endesss dari si abang gerobak.
Demikianlah Resep Lontong Sayur, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lontong Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Sayur - Mami AL diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong Sayur - Mami AL dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-lontong-sayur-mami-al.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.