Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella Dari Yuli Eka Pratiwi

Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella oleh Yuli Eka Pratiwi

Berikut ini adalah resep memasak Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella. Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella yang dibuat oleh Yuli Eka Pratiwi bisa jadi .

Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ons daging
2. 1/2 kg kentang
3. 1 buah wortel besar
4. 1 buah bawang bombay
5. 2 btg bawang pre
6. 2 siung bawang putih
7. 3 siung bawang merah
8. secukupnya merica
9. secukupnya garam
10. 1/2 sdt kaldu
11. 1/4 kg minyak sayur buat menggoreng
12. 1 butir telur
13. 1 ons tepung panir
14. 1 pck keju mozarella

Cara Membuat

1. Kukus kentang terlebih dahulu, sambil menunggu kentang siap untuk dilumat kan, siapkan 1 siung bawang putih dan garam secukupnya lalu uleg sampai halus, Setelah kentang matang lumatkan sampai halus dan campur dgn bumbu yg td sdh di uleg(bawang putih+garam).campur sampai merata. (kenapa kok di bumbui lapisan luarnya? Karena biar lebih ada rasanya,gurih n enak buat dimakan)

2. Rebus daging sampe empuk setelah itu cincang yah sampai agak halus.. Atau cincang daging dulu sblm direbus juga gak apa2... Dan selanjutnya iris wortel

3. Sambil nunggu rebusan daging yg empuk, siapkan bumbunya yah dlm cobek (bawang putih+bawang merah+merica+garam+kaldu) uleg sampai halus,,,, trus tumis sebentar, dan tambahkan irisan bawang bombay+bawang pre tumis sampai harum setelah itu masukkan daging yg sudah dicincang+irisan wortel tumis,,,, tambahkan air sedikit saja tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging+sayuran

4. Angkat tumisan bumbu+ daging+wortel+sayuran td campurkan dengan kuning telur. Aduk2 sampai rata.... (isi kroket sdh jadi) sisihkan ke wadah lain. Lalu potong dadu keju mozarella yah sisihkan ke wadah lain

5. Ambil 1 sendok kentang yg sdh dilumatkan td lalu isi dgn campuran daging+sayuran+tambahkan keju mozarella di tengahny lalu bentuk sesuai selera. Celupkan di dlm putihnya telur (lem pelapis) terus guling2kan ke tepung panir/tepung Roti.

6. Lalu goreng dengan api kecil saja.... Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella siap dihidangkan,,,,,,rasakan lumer isinya dan gurih kriuk2nya.... Selamat mencoba yah moms...

Demikianlah Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella Dari Yuli Eka Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kroket kentang isi daging+sayuran+mozarella Dari Yuli Eka Pratiwi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-kroket-kentang-isi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.