Resep Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie oleh Noviyanti Triwulandari
Dibawah ini adalah cara membuat Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie. Resep Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie yang ditulis Noviyanti Triwulandari bisa menjadi .
Resep Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram Ceker Ayam (cuci, potong kukunya, bersihin kulitnya)
- 1 ikat Daun Kemangi
- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 5 butir Kencur (aku yang kecil, aku suka wangi kencur)
- 6 butir Kemiri
- 14 buah Cabe rawit (ga pedes karna yang ijo,kalo yg merah pedes)
- 300 ml Air
- 100 ml Air kaldu rebusan
- 1 bungkus Penyedap
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdm Garam
Langkah
-
Potong kuku dan kupas kulit ceker ayam, lalu cuci yang bersih. Setelah itu, rebus hingga empuk.
-
Cuci daun kemangi yang sudah di siangi/petik daunnya, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur.
-
Goreng kemiri biar ga bau ya. Setelah di goreng, lalu angkat. Ulek semua bahan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, kencur) hingga halus.
-
Panaskan minyak, tumis semua bahan yg sudah di ulek hingga wangi, masukan ceker. Beri air dan air kaldu. Lalu beri kemangi.
-
Tambahkan Penyedap, garam dan gula. aduk hingga bumbu bercampur, lalu cicip sudah sesuai selera atau belum.
-
Setelah selesai dan rasa sudah sesuai selera, hidangkan. Selamat mencoba. ?
Demikianlah Resep Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie - Noviyanti Triwulandari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Ayam Rica-Rica ala #DapoerVirgie - Noviyanti Triwulandari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/07/resep-ceker-ayam-rica-rica-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.