Home » Uncategories » Resep Soto Kudus Karya Bunda Ei

Resep Soto Kudus Karya Bunda Ei

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Kudus Karya Bunda Ei

    • Resep Soto Kudus oleh Bunda Ei

    Berikut ini resep cara membuat Soto Kudus. Resep Soto Kudus yang ditulis Bunda Ei dapat disajikan .



    resep masakan Soto Kudus


    Resep Soto Kudus


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung
    2. 2 liter air
    3. 2 batang serai, memarkan
    4. 2 lembar daun salam
    5. 3 lembar daun jeruk purut
    6. 1 batang daun bawang
    7. secukupnya gula merah
    8. secukupnya lada dan garam
    9. bumbu halus:
    10. 10 buah bawang merah
    11. 5 siung bawang putih
    12. 4 butir kemiri
    13. 2 cm kunyit
    14. 2 cm jahe
    15. 1/2 sdm ketumbar
    16. 1/4 sdt jinten
    17. pelengkap:
    18. sesuai selera bawang putih goreng
    19. 1 bungkus tauge, seduh air panas
    20. 1 batang daun bawang iris halus
    21. sesuai selera sambal rawit
    22. 1 buah jeruk nipis
    23. 1 batang seledri, iris2 (opsional)

    Langkah

    1. Didihkan air. Masukan ayam, masak dengan api kecil agar kaldunya bening.

    2. Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk sampai layu dan wangi. Tuang ke dalam rebusan ayam. Masukan daun bawang. Beri gula, garam dan lada. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak.

    3. Angkat ayam, tiriskan. Goreng sebentar, suwir2.

    4. Penyajian: Tata nasi di mangkok. Beri suwiran ayam, tauge, daun bawang, dan seledri. Beri kuah.

    5. Taburi bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal rawit merah.




    Itulah Resep Soto Kudus, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kudus Karya Bunda Ei diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Kudus Karya Bunda Ei dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-soto-kudus-karya-bunda-ei.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.