Resep Sambal Roa - Nadia K Dewi

Resep Sambal Roa oleh Nadia K Dewi

Inilah resep cara membuat Sambal Roa. Resep Sambal Roa yang ditulis Nadia K Dewi bisa disajikan .

Resep Sambal Roa

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 ekor roa asap yang sudah kering
2. 8 bawang merah, iris
3. 5 bawang putih, iris
4. 5 cabe keriting
5. 12 cabe rawit
6. 3 lembar daun jeruk
7. 2 sdm gula merah sisir
8. Garam, gula, lada bubuk

Langkah

1. Kupas dulu roa asapnya, buang kepala, kulit kering, buka badannya lalu keluarkan sisa isi perut bila masih ada dan tulang besarnya.

2. Patah-patah daging ikan roa lalu goreng sebentar agar garing kemudian di blender tanpa minyak sebentar saja.

3. Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum lalu angkat, ulek dengan cabe keriting dan cabe rawit.

4. Panaskan minyak agak banyak, masukkan hasil ulekan, tambahkan daun jeruk, aduk rata lalu masukkan roa yang sudah halus. Aduk rata.

5. Tambahkan gula jawa, gula pasir, garam dan bubuk lada. Aduk rata terus. tes rasa.

Demikianlah Resep Sambal Roa, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambal Roa diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Roa - Nadia K Dewi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambal Roa - Nadia K Dewi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-sambal-roa-nadia-k-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.