Resep Puding Leci oleh Caecilia Dewi
Berikut ini adalah resep cara membuat Puding Leci. Resep Puding Leci yang dishare oleh Caecilia Dewi bisa jadi .
Resep Puding Leci
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan 1:
- 100 gram Leci kalengan, dipotong bentuk bunga
- 325 ml air leci dari kaleng
- 75 ml air
- 1/2 bungkus agar bubuk
- 25 gram gula pasir
- 6 tetes pewarna merah muda
- Bahan II:
- 800 ml susu cair
- 1 bungkus agar bubuk
- 1/2 sdm Jelly bubuk
- 250 ml sirop leci
- Bahan saus vanilla:
- 500 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1/8 sdt garam
- 1/2 sdm maizena dilarutkan didalam
- 1/2 sdm air
- 2 butir kuning telor
- 1/2 sdt essens vanilla
Langkah
Bahan 1, rebus semua bahan 1 kecuali leci, masak hingga mendidih. Tambahkan pewarna merah muda dan aduk hingga rata.
Tuang ke dlm loyang sedikit kemudian tata leci diatasnya. Biarkan setengah beku kemudian tuang lg semua sisa bahan 1. Biarkan setengah beku.
Masak semua bahan II hingga mendidih. Kemudian tuang diatas bahan 1, diamkan hingga beku.
Saus vanilla, rebus susu, gula pasir dan garam sampai mendidih. Kemudian kentalkan dgn larutan maizena. Aduk sampai meletup kemudian matikan api.
Ambil sedikit rebusan susu, tuang ke dlm kuning telur aduk rata. Kemudian masukkan lagi semua ke dlm rebusan susu. Aduk cepat, nyalakan api, aduk sampai meletup lagi. Tambahkan essens vanilla, aduk rata.
Sajikan puding leci bersama saus vanilla
Itulah Resep Puding Leci, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Puding Leci diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Leci Oleh Caecilia Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Leci Oleh Caecilia Dewi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-puding-leci-oleh-caecilia-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.