Resep Klepon Masih Gagal ala anak Kost oleh Chefiana
Dibawah ini adalah resep memasak Klepon Masih Gagal ala anak Kost. Resep Klepon Masih Gagal ala anak Kost yang ditulis Chefiana dapat disajikan .
Resep Klepon Masih Gagal ala anak Kost
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gram tepung ketan
- 1 sdt garam
- 1 gelas santan dr 1/4 buah kelapa
- 1/4 buah kelapa parut
- 100 gram gula Jawa disisir (dicincang lebih baik, agar lumer)
- 2-3 tetes pewarna makanan (hijau)
- Air untuk merebus
- Daun pandan (penting banget, mempengaruhi aroma klepon, tp disini aku skip karena ga nemu udah muter2 warung)
Langkah
Siapkan semua bahan
Campur tepung ketan dan garam sampai rata
Rebus santan sampai mendidih (jangan sampai pecah), harusnya sama daun pandan jg, tp aku skip
Masukan rebusan santan ke tepung sedikit demi sedikit sampai adonan kalis
Tambahkan pewarna makanan, aduk sampai rata
Bulatkan adonan sesuai keinginan dan isikan gula Jawa (kulit jangan terlalu tipis, jika terlalu tipis ketika direbus akan pecah dan gula keluar)
Rebus air sampai mendidih dan siapkan kukusan untuk mengukus kelapa parut yg sudah dicampur dengan garam (akan lebih baik jika ditambah daun pandan). Kukus kurang lebih 5-10 menit (tutup panci baiknya dipakein kain)
Masukkan adonan yg sudah dibulatkan ke air mendidih hingga mengapung, jika sudah mengapung bisa diangkat
Angkat dan tiriskan klepon, gulingkan di kukusan kelapa parut
Siap disajikan
Itulah tadi Resep Klepon Masih Gagal ala anak Kost, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Klepon Masih Gagal ala anak Kost diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Klepon Masih Gagal ala anak Kost By Chefiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Klepon Masih Gagal ala anak Kost By Chefiana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-klepon-masih-gagal-ala-anak-kost.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.