Resep Kerang Dara Saus Padang - Lisa_Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kerang Dara Saus Padang - Lisa_Kitchen
  • Resep Kerang Dara Saus Padang oleh Lisa_Kitchen

    Berikut ini resep cara membuat Kerang Dara Saus Padang. Resep Kerang Dara Saus Padang yang dishare oleh Lisa_Kitchen cukup untuk .



    gambar untuk resep makanan Kerang Dara Saus Padang


    Resep Kerang Dara Saus Padang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 20 ekor kerang dara masih ada cangkangnya
    2. secukupnya Garam
    3. Air untuk merebus
    4. 1 buah tomat merah, iris tipis
    5. 1 buah cabe merah keriting, iris tipis memanjang
    6. 2 siung bawang putih, haluskan
    7. 2 siung bawang merah, haluskan
    8. 1/2 siung bawang bombay, iris tipis (kehabisan jadi ga pakai)
    9. 1 sdm saus sambal
    10. 1 sdm saus tomat
    11. 1 sdm saus tiram
    12. 1 sdt kecap asin
    13. 1 sdt kecap manis
    14. 1 sdt gula pasir
    15. secukupnya Kaldu jamur
    16. secukupnya Lada putih
    17. 1 sdm tepung maizena
    18. 1 batang daun bawang, iris tipis

    Langkah

    1. Rebus kerang dara segar sekitar 5 menit, taburkan garam pada rebusan air. Lalu angkat, siram air dingin. Lepaskan kerang dari cangkangnya satu persatu.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Masak bumbu saus padangnya : tumis bawang putih, bawang merah, tomat dan bawang bombay sampai harum, tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, gula dan lada. Tambahkan 1 cup air. Lalu masukkan tepung maizena sambil diaduk cepat supaya tepung tidak menggumpal. Masak sampai saus mengental. Lalu masukan kerang, aduk rata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Beri taburan irisan daun bawang, angkat dan sajikan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Kerang Dara Saus Padang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kerang Dara Saus Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang Dara Saus Padang - Lisa_Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kerang Dara Saus Padang - Lisa_Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-kerang-dara-saus-padang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.