Home » Uncategories » Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan Dari Ina Harahap

Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan Dari Ina Harahap

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan Dari Ina Harahap

    • Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan oleh Ina Harahap

    Dibawah ini adalah resep memasak Ikan Presto ala Sarden Kalengan. Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan yang dishare oleh Ina Harahap bisa jadi .



    resep masakan Ikan Presto ala Sarden Kalengan


    Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 kg ikan potong 2 (jenis ikan sesuai selera, mis: mackerel, sarden, bandeng)
    2. 2 sdm air jeruk nipis
    3. 1 sdt garam
    4. 7 bh tomat uk sedang
    5. 10 bh cabe merah (200gr kalau mau pedas)
    6. 6 bh bawang merah
    7. 1 bonggol bawang putih
    8. 1 bh bawang bombay, cincang kasar
    9. 1 ruas jahe
    10. 1 ruas lengkuas, memarkan
    11. 5 lbr daun salam
    12. 500 ml air
    13. 3 sdm minyak goreng
    14. 2 sdm saus tiram
    15. 4 sdm gulpas
    16. 1 sdm garam
    17. 2 sdt kaldu bubuk
    18. 2 sdt merica halus
    19. 200 ml saus tomat
    20. minyak untuk menggoreng ikan

    Langkah

    1. Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan bbrp saat. Lalu goreng ikan setengah matang. Sisihkan.

    2. Blender tomat, bamer, baput, cabe merah, jahe. Tuangkan dalam wadah lalu tambahkan bawang bombay, daun salam, lengkuas, saus tiram, saus tomat, merica, garam, gulpas, kaldu bubuk,minyak goreng dan air. Check keseimbangan rasa sesuai selera.

    3. Siapkan panci pressure cooker. Alasi dengan daun pisang. Susun ikan diatasnya lalu tuangkan bumbu saus tomat sampai ikan terendam. Tambahkan air jika ikan belum terendam.

    4. Masak ikan dalam panci presto selama 60 menit setelah panci mendesis dan api dikecilkan. And...done!

    5. NOTE Cara Simpan: Masukkan ikan presto per porsi sesuai kebutuhan dalam kantung plastik atau wadah kedap udara, lalu bekukan dalam freezer. Ikan presto beku bisa tahan 1 bln dalam freezer -18




    Demikianlah Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan Dari Ina Harahap diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan Dari Ina Harahap dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-ikan-presto-ala-sarden-kalengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.