Resep Empek-empek sutra - de'pawon mair (Irma Rahmawati)

Resep Empek-empek sutra oleh de'pawon mair (Irma Rahmawati)

Berikut ini adalah cara memasak Empek-empek sutra. Resep Empek-empek sutra yang ditulis de'pawon mair (Irma Rahmawati) bisa menjadi 3 orang.

Resep Empek-empek sutra

Porsi: 3 orang

Bahan-bahan

1. 1 gelas tepung terigu
2. 3 gelas tepung kanji
3. 1 butir telur
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 2 bks udang kering/rese, haluskan
6. Garam/penyedap rasa
7. 400 ml air
8. Secukupnya merica bubuk
9. Daun bawang
10. Kuah cuko versi saya:
11. Secukupnya air
12. Cabe merah dan rawit
13. Asem jawa
14. Gula merah
15. Garam
16. 1-2 siung bawang putih, digoreng
17. Air cuka (optional)

Langkah

1. Campur semua bahan, aduk rata.

2. Masukkan adonan empek-empek ke plastik es lebih bagusnya menggunakan cassing sosis, lalu ikat ujungnya menggunakan karet atau benang.

3. Lalu didihkan air rebus empek-empek sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Siap untuk digoreng.

4. Sajikan dengan kuah cuko.

5. Carbut kuah cuko: haluskan bawang putih goreng dengan cabe. Masukkan air, bawang putih, cabe,asem jawa,gula merah,garam ke panci tunggu hingga mendidih, lalu saring. Jika kurang asam bisa tambahkan air cuka.

Itulah Resep Empek-empek sutra, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Empek-empek sutra diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek-empek sutra - de'pawon mair (Irma Rahmawati) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Empek-empek sutra - de'pawon mair (Irma Rahmawati) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-empek-empek-sutra-de-mair-irma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.