Resep Empek-Empek Dos Palembang Oleh Inla Ivy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Empek-Empek Dos Palembang Oleh Inla Ivy
  • Resep Empek-Empek Dos Palembang oleh Inla Ivy

    Dibawah ini adalah resep masakan Empek-Empek Dos Palembang. Resep Empek-Empek Dos Palembang yang dishare oleh Inla Ivy bisa jadi 40 biji.



    resep Empek-Empek Dos Palembang


    Resep Empek-Empek Dos Palembang


    Porsi: 40 biji

    Bahan-bahan

    1. Bahan biang :
    2. 4 sdm munjung tepung terigu
    3. 2 gelas belimbing air putih
    4. 1 buah telur ayam
    5. 2 sdm royco atau masako
    6. 4 siung bawang putih haluskan
    7. sesuai selera Isiannya bisa pake pepaya muda, tahu, ebi, atau telur   sj ya
    8. Bahan cuko :
    9. 10 butir rica manado (cabe rawit)
    10. 2 siung bawang putih
    11. 1 buah tempurung kelapa gula merah
    12. 1/2 bks kecil asam jawa
    13. 1 sdm ebi halus
    14. 1 sdm tongcai (optional)
    15. Bahan tambahan :
    16. 1 bks tapioka
    17. 1 butir telur ayam
    18. Isian :
    19. Pepaya muda yg diserut kemudian tumis dgn bawang putih untuk isian
    20. 2 buah Tahu potong kotak kecilx goreng sebentar
    21. Telur dikocok sisihkan

    Langkah

    1. Masukan air dan masako kedalam panci masak hingga mendidih lalu tuang tepung terigu aduk hingga menjadi bubur dan angkat, dinginkan sebentar

    2. Haluskan bumbu untuk cuko, masukkan 4 gelas belimbing air kedalam panci, campurkan asam jawa, gula merah, bumbu yg sudah dihaluskan,ebi, tongcai, masak hingga mendidih, tambahkan garam, tanpa vetsin ya.. Kalo sudah mendidih angkat dan saring cukonya.

    3. Biang pempek tadi dicampur bawang putih yg sudah digiling, 1 butir telur dan aduk hingga rata, kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit buat adonan terlihat agak kalis atau kalo diangkat ditangan jatuhnya agak lama,

    4. Lalu ambil sedikit adonan masukan bahan isian, kemudian rebus di air mendidih yg diberi 1 sdm minyak goreng supaya g lengket, biarkan pempeknya mengapung lalu angkat,

    5. Pempek dos jadi tinggal digoreng.. Selamat mencoba ??




    Itulah tadi Resep Empek-Empek Dos Palembang, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Empek-Empek Dos Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek-Empek Dos Palembang Oleh Inla Ivy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Empek-Empek Dos Palembang Oleh Inla Ivy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/06/resep-empek-empek-dos-palembang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.