Resep Tumis Brokoli Telur Puyuh oleh zuhria agustina
Inilah resep memasak Tumis Brokoli Telur Puyuh. Resep Tumis Brokoli Telur Puyuh yang ditulis zuhria agustina bisa menjadi 3 - 4 porsi.
Resep Tumis Brokoli Telur Puyuh
Porsi: 3 - 4 porsi
Bahan-bahan
- 200 gr Brokoli (kira-kira 1 bonggol ukuran sedang)
- 200 gr Wortel (2 batang ukuran besar)
- 10 butir telur puyuh rebus
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 bh bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang
- 5 bh cabe keriting merah, iris serong
- kaldu bubuk (saya pakai Masako rasa sapi)
- gula pasir
- saus tiram
- garam
- lada
- minyak goreng
- air matang panas
- kaldu bubuk
Langkah
-
Kukus wortel dan brokoli sampai setengah matang (atau matang, sesuai selera), supaya menumisnya nanti tidak terlalu lama dan warna sayurannya tetap segar. Sisihkan
-
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, oseng2 sampai matang dan harum
-
Masukkan bawang bombay, oseng2 sampai matang, harum dan layu
-
Masukkan telur puyuh, brokoli, wortel
-
Tambahkan bumbu-bumbu : kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, lada.
-
Aduk cepat sampai rata, siram dgn air
-
Koreksi rasa, masukkan irisan cabe. Tunggu sebentar sampai mendidih (jaga jangan sampai warna sayuran berubah jadi gelap, supaya enak dipandang :)
-
Angkat, sajikan
Demikianlah Resep Tumis Brokoli Telur Puyuh, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tumis Brokoli Telur Puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Brokoli Telur Puyuh Kiriman dari zuhria agustina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Brokoli Telur Puyuh Kiriman dari zuhria agustina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-tumis-brokoli-telur-puyuh-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.