Resep Soto Betawi Kuah Susu oleh Jenny
Berikut ini resep memasak Soto Betawi Kuah Susu. Resep Soto Betawi Kuah Susu yang dibuat oleh Jenny bisa disajikan 10 porsi.
Resep Soto Betawi Kuah Susu
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 1 batang sereh
- 1 batang lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- Bahan tambahan :
- 1 kotak santan kara kecil
- 1/2 liter susu sapi segar/susu ultra
- Bumbu Halus :
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar
- Pelengkap :
- iris tomat,
- iris daun bawang,
- bawang goreng
- jeruk nipis
- emping goreng
- sambal pedas
- kecap manis
Langkah
-
Rebus bahan" utama dengan air termasuk daging sapi sampai empuk.
-
Angkat daging, rebus kaldu sampai mendidih
-
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang, masukkan ke dalam air kaldu
-
Masukkan garam, bumbu penyedap perbaiki rasa.
-
Tambahkan santan dan susu cair, biarkan mendidih sbntar, matikan kompor dan sajikan ????
Demikianlah tadi Resep Soto Betawi Kuah Susu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Betawi Kuah Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Kuah Susu - Jenny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Kuah Susu - Jenny dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-soto-betawi-kuah-susu-jenny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.