Resep Siomay bandung oleh nancy
Dibawah ini adalah cara memasak Siomay bandung. Resep Siomay bandung yang ditulis nancy dapat disajikan .
Resep Siomay bandung
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan siomay:
- 100 gr dada ayam
- 100 gr fillet ikan tengiri/kakap
- 50 gr kentang rebus
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah telur
- 1 batang bawang daun
- 1/2 buah wortel,serut
- 50 gr tepung kanji, 25gr tepung terigu
- garam,gula
- bahan saus kacang:
- 80 gr kacang tanah
- 1 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 300 ml air
- 1 sdm cuka
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- sedikit gula
- pelengkap:
- 1 buah kentang rebus
- 1 butir telur rebus
- 1 buah kubis rebus
- 1 buah jeruk limau
- sesuai selera sambal
Langkah
-
Blender ikan,ayam,kentang rebus,duo bawang,telur
-
Campur dengan tepung,prei,wortel,beri rasa
-
Potong tahu, keruk sedikit, beri adonan siomay
-
Ambil kulit siomay, isi adonan (td ngga pakai, adonan dikukus aja)
-
Kukus tahu, siomay hingga matang
-
Cara membuat saus kacang: Goreng kacang, duo bawang, cabe
-
Blender kacang,duo bawang,cabe, kemiri dengan sedikit air
-
Tumis bumbu halus, daun jeruk, beri air,beri rasa, kecap,cuka
-
Masak hingga matang
Itulah tadi Resep Siomay bandung, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay bandung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay bandung Karya nancy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay bandung Karya nancy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-siomay-bandung-karya-nancy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.