Resep Sate Lilit Sambal Matah Karya Bunda Ela

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sate Lilit Sambal Matah Karya Bunda Ela
  • Resep Sate Lilit Sambal Matah oleh Bunda Ela

    Dibawah ini adalah resep memasak Sate Lilit Sambal Matah. Resep Sate Lilit Sambal Matah yang dibuat oleh Bunda Ela bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Sate Lilit Sambal Matah


    Resep Sate Lilit Sambal Matah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Sate :
    2. 15 batang Serai
    3. 200 gr Daging ayam giling/cincang
    4. 100 gr Udang giling/cincang
    5. 1 bks Santan bubuk Sasa
    6. Bumbu halus :
    7. 4 siung Bawang merah
    8. 3 siung Bawang putih
    9. 2 cm Kunyit
    10. 2 cm Jahe
    11. 2 cm Laos
    12. 1 btg Serai, iris ambil bagian putihnya
    13. Sejumput Garam
    14. Sejumput Merica bubuk
    15. Bahan oles :
    16. 1/2 sdm Minyak
    17. 1/2 sdm Mentega
    18. Bahan Sambal :
    19. 6 siung Bawang merah, iris
    20. 4 siung Bawang putih, iris
    21. 8 biji Cabe rawit, iris
    22. 1 btg Serai, iris ambil bagian putihnya
    23. 2 lembar Daun jeruk, iris tipis
    24. Sejumput Garam
    25. Seiris jeruk nipis, peras ambil airnya
    26. 4 sdm Minyak goreng
    27. Secukupnya Terasi

    Langkah

    1. Haluskan duo bawang, serai, jahe, kunyit, laos dan garam merica lalu campur dengan daging ayam dan udang giling. Beri santan bubuk, blender hingga tercampur rata.

    2. Siapkan serai, buang sedikit ujungnya dan kupas bagian kulit yang kotor. Kepalkan adonan daging ke batang serai, jangan terlalu tebal. Panggang (saya pakai happycall) dengan dioles campuran mentega dan minyak, balik hingga seluruh permukaan matang. Sisihkan

    3. Campur rata semua bahan sambal, panaskan minyak dan tuang ke campuran sambal aduk rata. Siap disajikan dengan sate lilit




    Itulah tadi Resep Sate Lilit Sambal Matah, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sate Lilit Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Lilit Sambal Matah Karya Bunda Ela diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sate Lilit Sambal Matah Karya Bunda Ela dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-sate-lilit-sambal-matah-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.