Resep Puding Zebra oleh Umma Zaim
Berikut ini resep cara membuat Puding Zebra. Resep Puding Zebra yang dibuat oleh Umma Zaim bisa disajikan 10 porsi.
Resep Puding Zebra
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah tepung agar2 tanpa rasa (saya pakai walet)
- 1 gelas tepung terigu
- 2 butir telor ayam utuh
- 1 1/2 gelas santal kental
- 7 1/2 gelas air
- 1 1/2 gelas gula pasir(kalau kemanisan dapt dikurangi)
- 1 sdt vanile
- 1 buah pewarna makanan (biar lebih mirip zebra sebaiknya warnanya coklat, saya krna bubuk coklatnya habis)
Langkah
-
Masukan 2buah tepung agar, air 7 1/2 gelas kedalam panci, kemudian 1 gelas santan dan 1 gelas gula serta vanile, aduk, dan sisihkan
-
Kocok telur dan 1/2 gelas gula sisa tadi, kocok sampai kembang, dan masukan tepung terigu dan setelah itu masukan 1/2 gelas santan sisa tadi, sementara itu masak adonan puding tadi sampai terus diaduk agar santan tidak menggumpal,
-
Jika sudah mendidih, masukan adonan telur tadi dan aduk sampai rata jika terlihat sudah kental angkat dan pisahkan menjadi 2 bagian, beri 1 pewarna sesuka mu dan 1 lagi dibiarkan putih,
-
Dan kemudian tuang adonan kedalam loyang secara bergantian, sebaiknya wadah loyak direndam dalam air agar cepat dingin supaya warna tidak bercampur, atau dg bantuan kipas angin, lakukan sampai adonan habis, baik dilakukan ketika adonan masih sedikit panas, lakukan dg cepat, jika adonan terlalu dingin akan lebih sulit
-
Jika adonan sudah siap dapat dimasukan lemari pendingin agar lebih segar dan cepat keras, potong2 dan siap dinikmati
Itulah Resep Puding Zebra, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding Zebra diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Zebra Oleh Umma Zaim diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Zebra Oleh Umma Zaim dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-puding-zebra-oleh-umma-zaim.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.