Resep Mantou Ubi Kuning oleh Dewi Mahardika
Berikut ini resep cara membuat Mantou Ubi Kuning. Resep Mantou Ubi Kuning yang dibuat oleh Dewi Mahardika cukup untuk .
Resep Mantou Ubi Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 110 gram ubi ungu (saya pakai ubi orange), kukus dan haluskan
- 300 gram tepung serbaguna
- 100 ml air
- 25 gram gula (saya 40 gram)
- 1,5 sdt minyak (saya pakai margarin cair)
- Bahan Biang
- 2 sdt ragi instan
- 1 sdt gula
- 100 ml air hangat
Langkah
-
Buat biang terlebih dahulu. Campur ragi, gula, dan air hangat. Aduk rata dan istirahatkan selama 10 menit dalam kondisi tertutup.
-
Campur air, ubi kukus, dan gula. Aduk rata. Tambahkan campuran ubi ke dalam tepung terigu secara bertahap dan uleni hingga kalis. Tambah margarin cair dan uleni lagi hingga kalis. Istirahatkan 10 menit.
-
Bentuk mantou sesuai selera (kalau saya ndak berbentuk ????????) lalu istirahatkan selama 20-30 menit. Kukus mantou kurleb 10 menit menggunakan api sedang.
-
Mantou siap dihidangkan ??
Demikianlah tadi Resep Mantou Ubi Kuning, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mantou Ubi Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mantou Ubi Kuning Oleh Dewi Mahardika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mantou Ubi Kuning Oleh Dewi Mahardika dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-mantou-ubi-kuning-oleh-dewi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.