Home » Uncategories » Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? Kiriman dari Ken Geneva

Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? Kiriman dari Ken Geneva

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? Kiriman dari Ken Geneva

    • Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? oleh Ken Geneva

    Dibawah ini adalah cara memasak Iga Penyet ala Lekoh ??. Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? yang dishare oleh Ken Geneva dapat disajikan 3 porsi.



    resep lengkap untuk Iga Penyet ala Lekoh ??


    Resep Iga Penyet ala Lekoh ??


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. ??bahan iga goreng
    2. 1 kg iga sapi
    3. 10 siung bawang merah
    4. 8 siung bawang putih
    5. 3 cm jahe
    6. 7 buah cengkeh
    7. 4 cm kayu manis
    8. 2 buah pekak
    9. 1 sendok teh merica butiran
    10. secukupnya pala
    11. secukupnya garam
    12. secukupnya gula
    13. secukupnya mentega
    14. secukupnya minyak goreng
    15. ??bahan sambal
    16. 5 siung bawang merah
    17. 3 siung bawang putih
    18. 2 bungkus terasi AB*
    19. 7 buah cabe merah
    20. 18 buah cabe rawit
    21. secukupnya garam
    22. secukupnya gula

    Langkah

    1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, pala & jahe

    2. Panaskan mentega, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan air & masukkan iga, cengkeh, kayu manis & bunga pekak. Tes rasa kaldunya, kalau kurang bisa ditambahkan garam & gula ?? tunggu sampai daging iga empuk yah, klo mau agak cepat bisa pakai panci presto ??

    3. Klo iga udah matang, tiriskan kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan

    4. Untuk sambalnya, bawang merah & bawang putih digoreng sebentar, kemudian dihaluskan dg cabe, terasi, garam & gula. Tambahkan 3 sendok minyak bekas menggoreng iga yaa buibuu, biar rasanya makin siiipp ??

    5. Note: sebenarnya bumbu merebus iga ini sama seperti bumbu sop buntut, cuma tanpa seledri & daun bawang aja ?? klo mau lebih mirip sama sambalnya lekoh, bisa tambahkan bawang putih geprek yg d goreng kering yaa, sayah gag pake gituan soalnya suamik kurang suka ??




    Itulah Resep Iga Penyet ala Lekoh ??, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? Kiriman dari Ken Geneva diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Iga Penyet ala Lekoh ?? Kiriman dari Ken Geneva dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-iga-penyet-ala-lekoh-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.