Resep Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry oleh Izzy Alika
Inilah cara membuat Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry. Resep Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry yang dibuat oleh Izzy Alika cukup untuk 4 porsi.
Resep Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr tepung tapioka
- 125 ml air
- 1 sdt garam
Langkah
-
Campur tepung terigu, tapioka, dan garam. Masukkan setengah bagian air sambil diuleni.
-
Sedikit demi sedikit masukkan per sendok makan air, terus uleni. Adonan yang terbentuk cukup keras. Hentikan pemakaian air jika adonan telah bisa membentuk bola kasar.
-
Siapkan 1 kantong plastik yg tebal, masukkan adonan ke dalamnya ikat rapat. Diamkan 10 menit
-
Ambil handuk atau serbet dapur yang tebal letakkan di atas adonan. Injak2 hingga adonan melebar selama 2 menit
-
Keluarkan adonan, lipat amplop. Ikat kembali di dalam plastik. Ulangi langkah 3 dan 4 hingga 3 kali
-
Diamkan adonan dengan bekas pijakan tadi di dalam plastik rapat selama 3 jam.
-
Taburi adonan dengan tepung, giling sampai ketebalan 1-2 mm Lalu potong dengan pisau tajam selebar 5 mm
-
Siapkan rebusan dengan air yang banyak, rebus mie yang telah dicetak selama 3 menit atau jika sudah mengapung.
-
Tiriskan mie dan cuci dengan air bersih. Mie siap digunakan. Simpan di freezer kalau mau tahan lama
-
Anda sudah banyak membakar kalori hari ini ?? silahkan bersantai dan cari resep mie yang enak, saya punya resepnya yuk diintip... ??
Itulah tadi Resep Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry Kiriman dari Izzy Alika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Homemade Mie Udon Kenyal No Egg No Worry Kiriman dari Izzy Alika dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-homemade-mie-udon-kenyal-no-egg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.