Resep Cilok isi telur dadar oleh Genisma Ladura
Dibawah ini adalah resep masakan Cilok isi telur dadar. Resep Cilok isi telur dadar yang dishare oleh Genisma Ladura bisa menjadi 3 porsi.
Resep Cilok isi telur dadar
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 7 sm tepung terigu (menggunung)
- 5 sm tepung kanji
- 2 btr telur ayam
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya daun bawang
- 1/2 bks masako sapi
- 1/2 st lada bubuk
- 1/2 st garam
- 3 sm minyak sayur
- Secukupnya air hangat
Langkah
-
Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
-
Campur terigu, kanji, 1buah telur ayam, daun bawang (yg sudah dipotong-potong), bawang putih (yg sudah dihaluskan), lada bubuk, garam, penyedap & air hangat secukupnya..
•
Kemudian uleni sampai bisa dibentuk bulatan, tidak terlalu kalis dan tidak terlalu lembek.. -
Kocok 1buah telur ayam, tambahkan sedikit garam (biar rasanya gak anyep) lalu dadar kemudian potong kecil-kecil..
•
Ini buat isian ciloknya ya ?? -
Siapkan panci berisi air dan tambahkan kira-kira 3sendok minyak sayur (agar cilok tidak lengket saat direbus)..
•
Sembari menunggu air mendidih, buat bulatan cilok dan isi dengan telur dadar..
•
Jika sudah ada yang mengapung, berarti cilok sudah matang..
•
Angkat, tiriskan & cilok siap disajikan dengan sambal kacang ataupun saos & kecap..
•
Semoga bermanfaat ?? -
REFISI LANGKAH NO.2 (bisa menggunakan cara yang pertama ataupun kedua, sesuai selera)
Cilok terasa lebih lembut dan empuk.. ????
•
Rebus air -+ 1 1/2 gelas pada panci anti lengket (kalo ada), tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, masako, garam, lada bubuk, daun bawang..
•
Setelah mendidih masukan terigu, aduk-aduk cepat (saya menggunakan centong nasi) ?? - gunakan api ??yang sangat kecil ya saat masukan terigu..
•
Matikan api, pindah dari panci ke baskom tunggu sampai tidak panas lg atau hangat..
Tambahkan telur dan kanji..
Lalu diuleni, tidak kalis tapi juga tidak lembek..
Demikianlah tadi Resep Cilok isi telur dadar, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cilok isi telur dadar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok isi telur dadar Kiriman dari Genisma Ladura diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cilok isi telur dadar Kiriman dari Genisma Ladura dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-cilok-isi-telur-dadar-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.