Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Oleh ririadhari

Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri oleh ririadhari

Berikut ini cara membuat Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri. Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri yang dishare oleh ririadhari bisa menjadi .

Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung kanji
2. 50 gr tepung terigu
3. 100 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 1 sdm margarine, cairkan
6. 2 btr telur, kocok lepas
7. 200 cc santan (65 gr kara + air smp jd 200 cc)
8. 1 btg sereh
9. 3 lbr daun jeruk, iris halus
10. 1 lbr daun pandan (kl suka wangi pandan, tambahin aja)
11. 1/2 sdt bubuk kunyit/ pake pewarna kuning telur
12. Bahan Biang:
13. 1 sdt ragi
14. 1 sdt gula pasir
15. 50 ml air panas

Langkah

1. Biang: Campurkan semua bahan biang, aduk pelan, diamkan kurleb 15 mnt (sampai ragi berbuih)

2. Didihkan santan dg sereh, daun jeruk, daun pandan, bubuk dan kunyit. Setelah mendidih, tunggu sampai uap panas menghilang (hangat)

3. Dalam wadah lain, campurkan tepung kanji, terigu, gula dan garam. Tuang santan setengah saja dulu... Aduk dg whisk sampai rata dan licin

4. Masukkan telur dan sisa santan, aduk rata. Tambahkan margarine cair. Aduk kembali

5. Setelah semua tercampur rata, diamkan adonan selama 1 jam

6. Panaskan teflon, gunakan api besar. Alas bawah teflon dg 2 lapis seng agar tidak cepat gosong (saya pake 1, jadinya agak item ??)

7. Tuang adonan ke dalam teflon. Biarkan smp ada gelembung2nya (jangan ditutup) Jika bagian atasnya sudah mulai mengering, kecilkan api dan tutup teflon sebentar. Angkat kemudian dinginkan.

8. Bika ambon siap disajikan.

9. Hasil recook saya ga sempat dipoto bagus2. Keburu abis dimakan. Next time bikin lagi ??

Itulah tadi Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Oleh ririadhari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Ekonomis #enakanbikinsendiri Oleh ririadhari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/05/resep-bika-ambon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.