Resep Tongseng kol jantung ayam Kiriman dari vatharani

Resep Tongseng kol jantung ayam oleh vatharani

Berikut ini adalah resep memasak Tongseng kol jantung ayam. Resep Tongseng kol jantung ayam yang ditulis vatharani cukup untuk 4 orang.

Resep Tongseng kol jantung ayam

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. 1/4 kg jantung ayam
2. 1 sdt cuka
3. 1/4 buah kol
4. 3 butir bawang merah
5. 2 butir bawang putih
6. Seruas Laos/Lengkuas
7. 1 sdt merica
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/2 butir kemiri
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya gula

Langkah

30 menit

1. Cuci jantung ayam, rendam dalam air yg dikasih garam dan cuka agar berkurang amisnya setelah itu cuci kembali dengan air bersih sampai bersih air cuciannya, tiriskan, potong menjadi 2 secara vertikal. Potong memanjang kol

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Ulek halus bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, ketumbar, garam, dan laos/lengkuas

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Panaskan minyak goreng diatas wajan, Tumis bumbu yang sudah diulek halus sampai wangi, masukan jantung ayam hingga berubah warnanya, kemudian masukan kol yg sudah dipotong, tambahkan sedikit air (optional). Ketika air mendidih tambah garam dan gula sesuai rasa, cek rasa.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah itu diaduk aduk sampai kolnya agak layu, kemudian angkat. Selamat menikmati

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Tongseng kol jantung ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tongseng kol jantung ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng kol jantung ayam Kiriman dari vatharani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng kol jantung ayam Kiriman dari vatharani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-tongseng-kol-jantung-ayam-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.