Resep Tiramisu Strawberry - Karin Frauenfeld

Resep Tiramisu Strawberry oleh Karin Frauenfeld

Inilah resep masakan Tiramisu Strawberry. Resep Tiramisu Strawberry yang dishare oleh Karin Frauenfeld dapat disajikan 8 porsi.

Resep Tiramisu Strawberry

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 450 gr Strawberry
2. 60 gr Gula bubuk
3. 24 Kue Lady finger
4. 250 gr Krim kental/Heavy cream
5. 1 -1½ gr Coklat bubuk
6. 2 sm Rum
7. 120 ml Kopi espresso seduh-suhu ruang
8. 250 gr Keju Mascarpone
9. secukupnya Coklat-serut
10. Kacang pistachio secukupnya (opsional)

Langkah

1. Cuci & potong bagian atas strawberry. Iris ± 225 gr strawberry jadi 4, sisihkan. Blender 225 gr strawberry & 15 gr gula sampai lembut, sisihkan.

2. Kocok keju mascarpone, 100 gr krim kental, 30 gr gula & rum dng mixer kecepatan sedang selama 1-1½ mnt (sampai kental). Sisihkan.

3. Kocok 150 gr krim kental & 15 gr gula dng mixer kecepatan sedang selama 1 menit.

4. Penyusunan: Celup selintas saja 8 kue lady finger di kopi (kue ini cepat menyerap cairan). Susun bersisian kue yg sdh dicelup di loyang/piring saji besar. Ulas rapi atasnya dng ½ bagian dari campuran keju. Susun 5-6 irisan strawberry (yg kedua sisinya rata) diatas campuran keju. Beri selapis saus strawberry di atas irisan tsb dng sendok perlahan2. Ulangi prosedur pencelupan dng 8 kue lady finger berikutnya. Letakkan di atas strawberry. Ulas atasnya dengan sisa campuran keju. Ulang prosedur utk irisan & saus strawberry. Letakkan lagi 8 kue lady finger yg sdh dicelup di atasnya. Ulas rata atasnya dng campuran krim kental. Taruh coklat bubuk di saringan halus & perlahan tepuk2 tepinya sambil dijalankan agar dpt menaburi bagian atas adonan krim dng rata. Hias dng irisan strawberry. Potong & ltkkan di piring saji individual. Tuang saus strawberry di sekitar tiramisu, taburi coklat serut & pistachio.

Itulah Resep Tiramisu Strawberry, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tiramisu Strawberry diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tiramisu Strawberry - Karin Frauenfeld diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tiramisu Strawberry - Karin Frauenfeld dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-tiramisu-strawberry-karin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.