Resep Soto khas banjarmasin Kiriman dari Fatimah Zidanehy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto khas banjarmasin Kiriman dari Fatimah Zidanehy
  • Resep Soto khas banjarmasin oleh Fatimah Zidanehy

    Dibawah ini adalah resep memasak Soto khas banjarmasin. Resep Soto khas banjarmasin yang dibuat oleh Fatimah Zidanehy cukup untuk 20 porsi.



    resep masakan Soto khas banjarmasin


    Resep Soto khas banjarmasin


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. untuk bumbu kuah :
    2. 1 kg bawang merah
    3. 1/2 kg bawang putih
    4. 1/2 sdt merica
    5. 1/2 sdt pala
    6. 1 ruas jahe merah
    7. pelengkap:
    8. 1 batang daun bawang
    9. 1 batang daun seledri
    10. sesuai selera bawang goreng
    11. penambah aroma ciri khas soto (msukan smua bahan aroma ini kedalam plastik, ikat,kmudian tusuk2):
    12. 1 ruas kayu manis
    13. 1 buah kapulaga
    14. 1 buah kembang sisir (bunga lawang)
    15. sedikit cengkih
    16. bahan isian:
    17. 1 ekor dada ayam rebus (jgn buang kaldux) goreng dan suwir2
    18. 1 kg kentang kukus potong sesuai selera
    19. 1/2 kg wortel kukus potong2
    20. 1 genggam makaroni rebus
    21. secukupnya lontong
    22. 1 bgks soun
    23. 10 bj telur rebus
    24. pelengkap:
    25. sesuai selera kecap manis,asin,jeruk dan sambel

    Langkah

    1. Haluskan smua bumbu di atas tumis

    2. Ambil kaldu ayam td tambahkan dgn 5ltr air

    3. Msukan bungkusan plastik bahan aroma td

    4. Tunggu mendidih msukan bumbu yg d haluskan dan di tumis

    5. Tabur daun bawang d dlmx

    6. Tggu hingga mendidih lg (aroma rempah khas tercium)

    7. Tata dlm mangkuk lontong,soun,ayam,telur rebus iris,makaroni,kentang,wortel,ayam

    8. Siram dgn kuah panas taburi bawang goreng,daun seledri n siap saji




    Itulah tadi Resep Soto khas banjarmasin, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto khas banjarmasin diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto khas banjarmasin Kiriman dari Fatimah Zidanehy diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto khas banjarmasin Kiriman dari Fatimah Zidanehy dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-soto-khas-banjarmasin-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.