Resep Sayur Sop Kaldu Ayam Asli oleh Tiyas
Berikut ini cara memasak Sayur Sop Kaldu Ayam Asli. Resep Sayur Sop Kaldu Ayam Asli yang ditulis Tiyas cukup untuk .
Resep Sayur Sop Kaldu Ayam Asli
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 Kg Ayam (bebas bisa ayam broiler atau kampung)
- 2 buah wortel
- 1 bulat kecil brokoli
- 1/4 bulat kol
- 1 buah kentang (kali ini saya skip)
- 3 buah bawang putih
- 1/4 merica bubuk
- 1 ruas jari jahe (supaya ga amis)
- 1 atau 2 batang daun bawang
- 1 atau 2 batang seledri
- Garam
- Bawang goreng untuk taburan (boleh diskip juga)
- Air bersih
Langkah
Rebus/presto ayam & jahe selama 30 menit dengan api sedang (Air sekitar 700ml)
Setelah 30 menit, angkat daging ayamnya, sisakan kulit, tulang lunak & sayap. (Dagingnya saya olah jadi makanan lain)
Masukan sayuran mulai dari yang paling keras (kentang & wortel, menyusul kol, terakhir brokoli). Tingkat keempukan sayur monggo disesuaikan dengan selera masing2.
Masukan bawang putih yg digiling halus/dicincang, merica dan garam. Koreksi rasa, sop dengan kaldu asli ini gurihnya enak & asli.
Koreksi rasa.
Terakhir masukan bawang daun dan seledri.
Sajikan dengan taburan bawang goreng. (Tambah irisan tomat untuk yg suka).
Itulah tadi Resep Sayur Sop Kaldu Ayam Asli, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur Sop Kaldu Ayam Asli diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Sop Kaldu Ayam Asli Karya Tiyas diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Sop Kaldu Ayam Asli Karya Tiyas dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-sayur-sop-kaldu-ayam-asli-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.