» » Resep Otak-otak bandeng presto ?? Oleh fatimah9791

Resep Otak-otak bandeng presto ?? Oleh fatimah9791

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak-otak bandeng presto ?? Oleh fatimah9791

    • Resep Otak-otak bandeng presto ?? oleh fatimah9791

    Berikut ini adalah cara memasak Otak-otak bandeng presto ??. Resep Otak-otak bandeng presto ?? yang ditulis fatimah9791 bisa menjadi .



    resep masakan Otak-otak bandeng presto ??


    Resep Otak-otak bandeng presto ??


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor bandeng ukuran besar
    2. kelapa parut dari 1/4 buah kelapa
    3. 2 butir telur ukuran besar
    4. bumbu halus :
    5. 7 buah cabe rawit
    6. 3 buah cabe merah besar
    7. 3 butir kemiri
    8. 5 siung bawang merah
    9. 2 siung bawang putih
    10. 1 sdt ketumbar
    11. 2 lembar daun jeruk
    12. 1/2 sdt jintan
    13. 1 ruas kunyit
    14. sedikit lengkuas
    15. 1 ruas kencur
    16. secukupnya gula dan garam

    Langkah

    1. Bersihkan sisik ikan dan insangnya.bersihkan pula isi perut lewat kepala. Jangan membuat robekan pada tubuhnya.

    2. Stelah dicuci bersih, pukul2 ikan bandeng sampai tubuhnya yg keras mnjadi ag lembek.ambil dagingnya dari kepalanya.kluarkan semua hingga tersisah kulitnya saja. Buang duri yg besar saja. Kemudian sisihkan.

    3. Haluskan bumbu2 kemudian tambahkan parutan kelapa dan daging bandeng tadi.masak dg sedikit minyak.

    4. Setelah agk dingin tambahkan sebutir telur. Aduk rata.kemudian masukkan kedalam kulit bandeng hingga penuh padat.

    5. Setelah agk dingin tambahkan sebutir telur. Aduk rata.kemudian masukkan kedalam kulit bandeng hingga penuh padat.

    6. Kukus dg panci presto kurleb 15 menit. Jika sudah matang tunggu hingga dingin atau bisa dimasukkan dalam kulkas terlebih dahulu agr lebih set tidak mudah pecah jika dpotong.

    7. Lumuri otak2 dg telur kocok.dan goreng hingga coklat keemasan.otak2 bandeng presto pun siap dihidangkan.slamat mencoba??




    Demikianlah Resep Otak-otak bandeng presto ??, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Otak-otak bandeng presto ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak bandeng presto ?? Oleh fatimah9791 diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Otak-otak bandeng presto ?? Oleh fatimah9791 dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-otak-otak-bandeng-presto-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.