Resep Orange Lemon Pudding Cake oleh Indah Lai Fo Shang
Berikut ini adalah resep cara membuat Orange Lemon Pudding Cake. Resep Orange Lemon Pudding Cake yang ditulis Indah Lai Fo Shang bisa disajikan 7 porsi.
Resep Orange Lemon Pudding Cake
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 1 lembar sponge cake
- - Garnish:
- secukupnya cokelat ganache (whippy cream + wcc)
- kacang almong unt taburan
- 1 kaleng buah jeruk mandarin
- -Bahan puding busa:
- 200 gr susu cair
- 75 gr gula pasir
- 1 bks agar2
- 2 gr gelatin
- 1 sdt vanila pasta
- 150 gr Putih telur
- 1/2 sdt cream of tar tar
- - Puding kaca/ bening:
- 1 gr agar2
- 5 gr nutrigel plain
- 75 gr gula pasir
- 500 gr air mineral
- 1 sdt vanila pasta
Langkah
-
Aduk masak semua bahan pudding busa kecuali putih telur dan cream of tar tar ditempat terpisah kemudian sisihkan. mixer putih telur dan cream of tar tar sampai kaku (heavy peak), kemudian masukkan bahan agar2 yang sdh mendidih sambil dimixer speed pelan hingga rata
-
Unt puding kaca: aduk semua bahan masak sampai mendidih sisihkan
-
Ambil 1 lembar sponge cake bentuk dicetakan disebuah ring, kemudian tuang puding busa, tata jeruk mandarib diatas puding busa, bekukan 10 menit setelah sdh set/keras kemudian siram dengan adonan puding kaca, biarkan beku 20menit, kemudian terakhir garnish bagian samping dengan cokelat ganache setelah itu beri taburan kacang almond, taraaaaa sajikan??
Itulah tadi Resep Orange Lemon Pudding Cake, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Orange Lemon Pudding Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Orange Lemon Pudding Cake Karya Indah Lai Fo Shang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Orange Lemon Pudding Cake Karya Indah Lai Fo Shang dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-orange-lemon-pudding-cake-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.