Resep Kue mangkok mekrok/kue apem oleh Michico Octavian
Berikut ini resep masakan Kue mangkok mekrok/kue apem. Resep Kue mangkok mekrok/kue apem yang dibuat oleh Michico Octavian dapat disajikan .
Resep Kue mangkok mekrok/kue apem
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr gula pasir
- 250 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 100 gr tape singkong haluskan
- 150 gr tepung beras
- 35 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt ragi
- 1/2 sdt bpda
- secukupnya pewarna makanan
Langkah
-
Rebus gula,air&selembar daun pandan aduk" sampai gula larut tidak perlu sampai mendidih
-
Campur kan jadi satu tape,tepung beras&tepung terigu tuang 1/2 air gula aduk sampai tidak bergerindil tuang lagi sisa air nya selagi hangat aduk rata tambahkan ragi aduk rata kembali&diamkan adonan selama 30 menit tutup wadah nya dengan serbet
-
Panaskan kukusan sampai benar" panas kemudian panaskan cetakan jangan lupa tutup kukusan nya di alasi serbet&masukan selembar daun pandan kedalam air kukusan
-
Masukan bpda ke dalam adonan yang telah didiamkan aduk rata&bagi adonan beberapa bagian beri pewarna
-
Keluarkan cetakan dari kukusan&tuang per adonan ke cetakan sampai penuh kemudian kukus selama 20 menit
-
Selama mengukus kukusan tidak boleh di buka biar kue mangkok nya merekah sempurna,setelah di beri pewarna adonan harus segera di kukus biar tidak berbuih lagi
-
Setelah 20 menit matikan api&buka tutup kukusan pindahkan kue ke piring setelah dingin keluarkan dari cetakan
-
Kue mangkok siap di sajikan ??
Demikianlah Resep Kue mangkok mekrok/kue apem, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kue mangkok mekrok/kue apem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue mangkok mekrok/kue apem Dari Michico Octavian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue mangkok mekrok/kue apem Dari Michico Octavian dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-kue-mangkok-mekrokkue-apem-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.