Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake Kiriman dari Hanifah Kusuma

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake Kiriman dari Hanifah Kusuma
  • Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake oleh Hanifah Kusuma

    Berikut ini adalah resep memasak Kue Dadar Lapis / Crepe Cake. Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake yang dibuat oleh Hanifah Kusuma bisa menjadi 8 porsi.



    cara membuat Kue Dadar Lapis / Crepe Cake


    Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake


    Porsi: 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 375 gram tepung terigu
    2. 3 butir telur (kocok lepas)
    3. 800 ml susu cair coklat
    4. 2 sdm gula pasir
    5. sejumput garam
    6. 2 sdt pasta coklat
    7. 2 sdm bubuk coklat
    8. 200 gram Haan Whipping Cream (1 kotak)

    Langkah

    3-4 jam
    1. Campur terigu, garam, dan gula. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tambahkan susu secara bertahap sampai halus. Lalu bubuk coklat dan pasta coklat, aduk rata.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Saring adonan untuk menghindari gumpalan tepung yang tidak teraduk sempurna.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Panaskan teflon anti lengket, oleskan minyak tipis. Kecilkan api, masukkan satu sendok sayur adonan, ratakan pada permukaan teflon. Naikkan suhu ke medium (tengah-tengah).

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Saat crepe terlihat mengering (+/- 30 detik) balik crepe, tunggu +/- 30 detik lagi, angkat. Lakukan sampai habis. (proses paling lama)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Susun sedikit lapisan crepe agar cepat dingin.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Mixer whipping cream sesuai ketentuan dibelakang box sampai mengembang dan kaku. Simpan di kulkas sampai crepe dingin siap dioles whipping. Pengolesan whipping saat crepe panas akan mencairkan whipping.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Pada alas kue, letakkan selembar crepe lalu oles dengan whipping dengan ketebalan sesuai selera. Tumpuk atasnya dengan crepe, oles lagi dengan whipping cream. Lakukan sampai crepe habis. Sisa whipping cream simpan dalam plastik segitiga untuk finishing.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    9. Masukkan kue dadar lapis ke dalam kulkas, tunggu sampai set (+/- 1 jam)

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    10. Keluarkan kue dadar lapis dari kulkas, sisa whipping cream digunakan sebagai finishing

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    11. Kue dadar lapis aka crepe cake siap disantap.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake Kiriman dari Hanifah Kusuma diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Dadar Lapis / Crepe Cake Kiriman dari Hanifah Kusuma dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-kue-dadar-lapis-crepe-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.