Resep Jengkol balado betawi oleh Maulidia Kiki
Inilah cara memasak Jengkol balado betawi. Resep Jengkol balado betawi yang ditulis Maulidia Kiki dapat disajikan .
Resep Jengkol balado betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg jengkol tua
- 500 gram cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 2 buah tomat
- 5 buah bawang merah (aku pake yg besar)
- 3 buah bawang putih
- 1 bungkus terasi
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah
-
Pertama jengkol direndam semaleman, lalu buang airnya
-
Lalu jengkol drebus bersama daun salam dan daun jeruk hingga air menyusut
-
Tiriskan, iris jengkol memanjang, lalu goreng
-
Semua bumbu di goreng, lalu di blender/ulek(aku di blender karna bikin banyak hehe)
-
Lalu bumbu yg sudah halus digoreng hingga harum,masukkan jengkol goreng lalu masak sampai kering
Itulah Resep Jengkol balado betawi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Jengkol balado betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Jengkol balado betawi Karya Maulidia Kiki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Jengkol balado betawi Karya Maulidia Kiki dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-jengkol-balado-betawi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.