Resep Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) oleh anggriani inggrid
Inilah cara membuat Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal). Resep Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) yang ditulis anggriani inggrid bisa menjadi .
Resep Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg iga babi(stok di kulkas)
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas(3cm)
- 5 buah cabe rawit kecil
- 1/2 sdt lada bubuk(saya pake ladaku)
- secukupnya Garam
- 1 buah jeruk nipis
- bahan tumis
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm cuka masak
- 500 ml air matang
- 5 sdm minyak goreng
- Garam,penyedap rasa(secukupnya/sesuai selerah)
Langkah
-
Cuci bersih iga babi,tiriskan,dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
-
Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe rawit,dan lengkuas.
-
Lumuri iga debgan bumbu yg sudah di haluskan dan tambahkan lada bubuk.
-
Tunggu hingga 10 menit,kemudian bungkus dalam almunium foil,lalu panggang dalam oven dengan suhu tinggi kira-kira 45menit-1jam.
-
Setelah 45menit-1jam,keluarkan iga dari dalam oven,sisihkan.
-
Haluskan bawang putih,dan bawang merah.panaskan minya goreng,lalu masukan gula pasir hingga berubah menjadi karamel,tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum,masukan iga yg sudah di panggang.aduk-aduk hingga merata,tambahkan air kira-kira 500ml.biarkan hingg mendidih.setelah mendidih dan agak kental masukan cuka masak,garam dan penyedap rasa aduk hingga rata.matikan api kompor,angkat dan sajikan.
Itulah Resep Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) Dari anggriani inggrid diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) Dari anggriani inggrid dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-iga-babi-panggangtumis-cuka.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.