Resep Empal Goreng oleh Shari Cinintya Lestari
Berikut ini adalah cara memasak Empal Goreng. Resep Empal Goreng yang ditulis Shari Cinintya Lestari bisa jadi 10 porsi.
Resep Empal Goreng
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- Bumbu :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, digeprek
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- Secukupnya gula jawa
- Secukupnya asam jawa
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya garam
Langkah
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.
Potong-potong daging lalu rebus bersama bumbu yang telah dihaluskan.
Tambahkan daun salam, lengkuas, sereh, asam, gula jawa, penyedap rasa, dan garam.
Perebusan daging dilakukan kurang lebih 1 jam, hingga empuk.
Tiriskan jika daging telah matang.
Geprek daging menggunakan cobek, lalu goreng di minyak panas.
Empal goreng siap disajikan dengan sambal, nasi hangat, dan lalap.
Demikianlah Resep Empal Goreng, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Empal Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empal Goreng Kiriman dari Shari Cinintya Lestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Empal Goreng Kiriman dari Shari Cinintya Lestari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-empal-goreng-kiriman-dari-shari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.