Home » Uncategories » Resep Ayam Sambal ijo Simple Kiriman dari Ana Ony Zahroni

Resep Ayam Sambal ijo Simple Kiriman dari Ana Ony Zahroni

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Sambal ijo Simple Kiriman dari Ana Ony Zahroni

    • Resep Ayam Sambal ijo Simple oleh Ana Ony Zahroni

    Berikut ini adalah resep memasak Ayam Sambal ijo Simple. Resep Ayam Sambal ijo Simple yang ditulis Ana Ony Zahroni bisa disajikan 5 - 8 porsi.



    resep makanan Ayam Sambal ijo Simple


    Resep Ayam Sambal ijo Simple


    Porsi: 5 - 8 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ayam
    2. bumbu halus :
    3. 1 ruas kunyit (kupas & dibakar)
    4. 1 ruas jahe
    5. 4 siung bawang merah
    6. 3 siung bawang putih
    7. 1 sdt ketumbar bubuk atau 1 1/2 sdt ketumbar utuh
    8. 1/2 sdt merica bubuk/merica utuh
    9. bahan ukep :
    10. 1 buah serai
    11. 2 lembar daun salam
    12. 1 ruas laos (memarkan)
    13. 1 sdt garam (secukupnya)
    14. bisa tambahkan bumbu penyedap (boleh di skip)
    15. 700 ml air
    16. bahan tumis :
    17. 2 bawang putih cincang halus
    18. 15 buah cabe hijau(rebus ±5menit tiriskan dlm air dingin biasa)
    19. cabe rawit hijau sesuai selera(rebus bersama cabe hijau)
    20. 5 siung bawang merah (rebus bersama cabe hijau & cabe rawit)
    21. 1 buah serai(belah 2 ikat simpul)
    22. 4 lembar daun jeruk
    23. 1/2 sdt air jeruk nipis

    Cara Membuat

    1. Rebus ayam hingga matang buang air rebusan pertamanya

    2. Tumis bumbu halus dan bumbu ukep hingga harum tambahkan air dan ayam (rebus ±30 menit hingga bumbu meresap, tiriskan)

    3. Uleg kasar cabe hijau, cabe rawit dan bawang merah yg telah di rebus tadi

    4. Tumis bawang putih cincang, serai dan daun jeruk hingga harum.

    5. Kemudian masukkan bahan yg telah di uleg kasar td beserta ayam aduk cepat hingga merata (biar warna hijau cabenya tidak berubah)

    6. Siap untuk dihidangkan dengan nasi panas




    Demikianlah Resep Ayam Sambal ijo Simple, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Sambal ijo Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Sambal ijo Simple Kiriman dari Ana Ony Zahroni diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Sambal ijo Simple Kiriman dari Ana Ony Zahroni dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-ayam-sambal-ijo-simple-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.