Resep Apem Gula Merah oleh Mei Basuki
Inilah resep masakan Apem Gula Merah. Resep Apem Gula Merah yang ditulis Mei Basuki cukup untuk 7 buah.
Resep Apem Gula Merah
Porsi: 7 buah
Bahan-bahan
- 150 gr tepung beras
- 150 gr gula merah
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt fermipan
- 1 lembar daun pandan
- Bahan taburan:
- Secukupnya kelapa parut + sedikit garam yang dikukus sebentar
Langkah
-
Rebus gula merah, daun pandan, garam dan 150 ml air sampai mendidih dan gula larut, angkat, sisihlan
-
Dalam wadah lain masukkan tepung beras, lalu tambahkan sisa air yang 150 ml, aduk rata menggunakan whisk
-
Masukkan gula panas tadi, aduk rata. Biarkan agak dingin/masih hangat
-
Masukkan fermipan, aduk rata. Tutup wadahnya dengan serbet. Diamkan sekitar 2 jam (saya 1,5 jam) sampai berbuih banyak
-
Didihkan air di kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet
-
Tuang adonan ke dalam cetakan kecil yang sudah diolesi minyak goreng (jangan sampai penuh)
-
Kukus selama kurleb 20 menit
-
Angkat, hidangkan dengan taburan kelapa parut.
Itulah Resep Apem Gula Merah, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Apem Gula Merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem Gula Merah Karya Mei Basuki diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Apem Gula Merah Karya Mei Basuki dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/04/resep-apem-gula-merah-karya-mei-basuki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.