Home » Uncategories » Resep Wonton with Tom Yum Soup - Sherly's Kitchen

Resep Wonton with Tom Yum Soup - Sherly's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Wonton with Tom Yum Soup - Sherly's Kitchen

    • Resep Wonton with Tom Yum Soup oleh Sherly's Kitchen

    Inilah resep memasak Wonton with Tom Yum Soup. Resep Wonton with Tom Yum Soup yang dibuat oleh Sherly's Kitchen bisa jadi 25 dumpling.



    resep masakan Wonton with Tom Yum Soup


    Resep Wonton with Tom Yum Soup


    Porsi: 25 dumpling

    Bahan-bahan

    1. Dumpling/Pelmeni:
    2. Filling:
    3. 250 gr daging sapi cincang
    4. 1/2 butir bawang bombay, cincang
    5. 2 siung bawang putih, cincang
    6. secukupnya garam dan lada
    7. 2 lembar bay leaves
    8. secukupnya butter untuk menumis
    9. Kulit Pelmeni:
    10. 1,5 cup terigu
    11. 2 butir telur
    12. 1 sdt garam
    13. 1 sdt butter cair
    14. Kuah Tom Yum:
    15. 3 cup kuah kaldu sapi
    16. 3 siung bawang putih
    17. 2 butir cabe merah tanpa biji
    18. 1/2 sdt dried chili flakes
    19. 1 cm jahe, iris
    20. 1 ibu jari lengkuas, geprek
    21. 1 buah sereh, geprek
    22. 3 lembar daun jeruk nipis
    23. secukupnya garam dan gula
    24. 1/2 buah jeruk lemon, peras, ambil airnya
    25. Pelengkap:
    26. baby bokchoy
    27. jamur kuping

    Langkah

    1. Filling: Panaskan wajan, beri butter hingga cair, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan bay leaves. Tambahkan daging sapi cincang, aduk rata, tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa.

    2. Kulit pelmeni: Campur semua bahan, aduk rata hingga kalis. Diamkan 1 jam dalam mangkok dan tutup dengan cling wrap.

    3. Untuk bentuk adonan bebas merdeka aja. Saya gak bisa foto step by step karena sendirian dan tangan belepotan adonan tepung, tapi semoga deskripsi berikut jelas ya. Gilas adonan hingga tipis. Cetak bulat (saya pake gelas). Isi dengan filling. Lipat membentuk setengah lingkaran (half moon shape). Cubit sekeliling ujungnya agar isian tidak keluar. Satukan kedua ujung sehingga pelmeni berbentuk bulat.

    4. Tom yum: Haluskan bawang putih dan cabe merah. Tumis hingga harum. Tambahkan jahe, sereh dan lengkuas, daun jeruk. Masukkan kuah kaldu. Rebus hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula. Terakhir tambahkan perasan jeruk lemon.

    5. Masukkan pelmeni ke dalam kuah tom yum, hingga pelmeni matang. Masukkan bokchoy dan jamur kuping. Siap disajikan.

    6. Catatan:, pelmeni bisa disajikan dengan direbus, deep fried atau pan fried, disajikan dengan sourcream, mayonnaise atau soy sauce seperti untuk gyoza.




    Demikianlah tadi Resep Wonton with Tom Yum Soup, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Wonton with Tom Yum Soup diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wonton with Tom Yum Soup - Sherly's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Wonton with Tom Yum Soup - Sherly's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-wonton-with-tom-yum-soup-sherly.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.